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Houblon Admiral en pellets

Référence : 4460

Le houblon Admiral en pellets est un houblon de type amérisant.

C'est une variété principalement utilisée dans la confection des bières ales anglaises.

Il se reconnaît par ses arômes fruités d'abricot et d'orange.

Les alternatives à cette variétée sont les houblons Challenger, Target et Northdown.

Originaire du Royaume Uni.

Avec une contenance élevée en acides alpha 13-16 %, il affirme son profil amérisant.

L'année de récolte et le pourcentage précis de l'acide alpha sont indiqués sur l'étiquette. 


L'idéal est de consommer le houblon dans les 6 mois qui suivent son ouverture ou de la placer au congélateur pour garantir le maximum d'arômes pour votre bière.
 

Nos houblons sont conditionnés sous vide en sachets de 100g, 250g et 1kg pour préserver les arômes et huiles de chaque houblon. Il est vendu dans son emballage d'origine lorsque vous le prenez sous le format 5 kg.


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En stock dans notre entrepôt à Lille, livraison chez vous en 48/72h.
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  • A partir de : oui
  • Cond - Qté : 1
  • Acides Beta : 4.0 - 6.0 %
  • Co-Humulone : 37 - 45 %
  • Typique des styles de bière : Ales anglaises
  • Houblon(s) de substitution(s) : Northdown, Target, Challenger
  • Houblon conditionné en : Pellets 90
  • Caractère du houblon : Amérisant
  • Acides alpha : 13.0 - 16.0 %
  • Origine : Royaume Uni
  • Huile de myrcène : ~ 45 %
  • Huile de humulène : 23 - 26 %
  • Huile de caryophyllène : 6 - 8 %
  • Huile de farnésène : ~ 2 %
  • Récolté en : 2016
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  • 4,46 €

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    10 chaussettes à houblon

    - Pour bouillir le houblon.  - 10 sachets, stérilisables et réutilisables.

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