<-- Removed google service -->

Malt de brasserie Acide

Référence : 6163

Malt de brasserie peu colorisant avec une couleur de 6 - 13 EBC vendu en sac de 1, 5 ou 25 kg.

Caractéristiques : Malt acidulé aux lactobacilles qui permet de diminuer le pH de moût. Il peut être utilisé avec de l'eau riche en bicarbonate lors du brassage. Ce malt améliore la performance des enzymes de l'eau et assure un bon voire meilleur empâtage.

Particularité : Il améliore le goût de la bière et renforce la stabilité de son arôme. Le malt acide permet d'intensifier la fermentation et ajuste le niveau du pH de votre moût. Il est idéal si vous utilisez une eau de brassage avec une alcalinité faible.

Saviez-vous que que nous vendons aussi du malt bio ? Retrouvez l'article concernant les matières premières biologiques sur notre blog !

En stock dans notre entrepôt à Lille, livraison chez vous en 48/72h.
En stock dans notre entrepôt à Lille, livraison chez vous en 48/72h.
Vous souhaitez un devis sur mesure ?

Contactez-nous et envoyez nous votre besoin précis

Vous pouvez commander un maximum de 13.994 kg.
Achetez ce produit directement en magasin chez Saveur Drink à Lille
  • A partir de : oui
  • Cond - Qté : 1
  • Aspect du malt : Grains
  • Aspect du moût : Clair
  • Type de malts : Malts spéciaux
  • Produit biologique : Non
  • Malterie : Malterie du Château
  • Extrait à sec (%) : 74% minimum
Produits associés
  • 1,95 €

    Ajouter au panier En rupture de stock

    Malt Pilsen 2RP 3,5 EBC

    Le Pilsen malt de base par excellence pour tous les types de bière.  

  • 2,88 €

    Ajouter au panier En rupture de stock

    Malt Pale Ale 8 EBC

    Le malt de base Pale Ale pour les bières américaines, Pale Ale ou IPA.

  • 2,46 €

    Ajouter au panier En rupture de stock

    Malt Acide biologique 9,5 EBC

    Diminuer le pH de votre bière grâce au malt acide nature. 

Les clients qui ont acheté

Site de vente en ligne de matériel pour tirer et faire sa bière : tireuse professionnelle, matières premières, kits de brassage...

bieresdumonde.fr vous accueille désormais sur saveur-biere.com pour vos achats de l'univers brassage !